Nedan är sammansättningen av maten (Ostronsoppa, vispgrädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 193,83 kcal 811,11 kJ | % av energin |
| Fett | 17,84 g | 88 % |
| Kolhydrat | 2,06 g | 5 % |
| Protein | 3,07 g | 7 % |
| Alkohol | 0,93 g | 0 % |
| Socker | 1,96 g | |
| Mättat fett | 10,95 g | |
| Salt | 166,82 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,93 g |
| energi, beräknad | 811,11 kJ |
| fett, totalt | 17,84 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 379,18 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 75,40 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 50,65 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 41,86 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,77 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, mättade | 10,95 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, totalt | 16,88 g |
| fettsyror, trans | 0,47 g |
| fiber, olöslig | 0,07 g |
| fiber, totalt | 0,17 g |
| folat, total | 6,50 ug |
| fosfor | 70,20 mg |
| fruktos | 0,21 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,22 g |
| jodid (jod) | 18,63 ug |
| järn | 0,90 mg |
| kalcium | 47,64 mg |
| kalium | 129,03 mg |
| karotenoider, totalt | 62,50 ug |
| kolesterol (gc) | 40,87 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,06 g |
| laktos | 1,37 g |
| magnesium | 12,07 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 65,47 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,44 mg |
| niacinekvivalenter | 0,98 mg |
| organiska syror, totalt | 0,19 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,05 g |
| protein, totalt | 3,07 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,04 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,16 g |
| salt | 166,82 mg |
| selen | 7,98 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,96 g |
| steroler, totalt | 5,21 mg |
| stärkelse, totalt | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 44,10 mg |
| vitamin a rae | 130,78 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,51 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,97 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,65 mg |
| vitamin k, totalt | 5,48 ug |
| zink | 1,29 mg |