Nedan är sammansättningen av maten (Ost, salladost, 6-8 % fett, av komjölk, i saltlag - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 143,88 kcal 602,37 kJ | % av energin |
| Fett | 7,07 g | 45 % |
| Kolhydrat | 3,83 g | 9 % |
| Protein | 16,12 g | 46 % |
| Socker | 3,83 g | |
| Mättat fett | 4,65 g | |
| Salt | 2851,47 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 602,37 kJ |
| fett, totalt | 7,07 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 90,37 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 25,89 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,57 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, mättade | 4,65 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,03 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,10 g |
| fettsyror, totalt | 6,59 g |
| fettsyror, trans | 0,20 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 4,62 ug |
| fosfor | 69,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 12,20 ug |
| järn | 0,08 mg |
| kalcium | 384,83 mg |
| kalium | 480,66 mg |
| karotenoider, totalt | 27,90 ug |
| kolesterol (gc) | 20,29 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,83 g |
| laktos | 3,83 g |
| magnesium | 13,37 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1119,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,08 mg |
| niacinekvivalenter | 0,58 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 16,12 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,03 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 2851,47 mg |
| selen | 2,03 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,83 g |
| steroler, totalt | 0,06 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 144,40 mg |
| vitamin a rae | 60,28 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,27 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,69 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,13 mg |
| vitamin k, totalt | 1,97 ug |
| zink | 0,32 mg |