Nedan är sammansättningen av maten (Ost, salladost, 18 % fett, av komjölk, i saltlag - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 229,92 kcal 962,80 kJ | % av energin |
| Fett | 18,00 g | 73 % |
| Kolhydrat | 1,70 g | 2 % |
| Protein | 14,00 g | 25 % |
| Socker | 1,70 g | |
| Mättat fett | 11,39 g | |
| Salt | 3567,20 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 962,80 kJ |
| fett, totalt | 18,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 209,38 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 116,90 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,33 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, mättade | 11,39 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,31 g |
| fettsyror, totalt | 17,10 g |
| fettsyror, trans | 0,75 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 62,00 ug |
| fosfor | 280,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,10 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 12,20 ug |
| järn | 0,24 mg |
| kalcium | 350,00 mg |
| kalium | 50,00 mg |
| karotenoider, totalt | 90,50 ug |
| kolesterol (gc) | 49,80 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,70 g |
| laktos | 1,60 g |
| magnesium | 30,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1400,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,08 mg |
| niacinekvivalenter | 5,98 mg |
| organiska syror, totalt | 2,30 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 14,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,26 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 3567,20 mg |
| selen | 22,60 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,70 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 353,00 mg |
| vitamin a rae | 169,65 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,41 mg |
| vitamin k, totalt | 3,59 ug |
| zink | 4,03 mg |