Nedan är sammansättningen av maten (Ost, salladost, 12-15 % fett, av komjölk, i saltlag - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 194,55 kcal 814,47 kJ | % av energin |
| Fett | 13,00 g | 63 % |
| Kolhydrat | 1,70 g | 2 % |
| Protein | 16,00 g | 35 % |
| Socker | 1,70 g | |
| Mättat fett | g | |
| Salt | 1274,00 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 814,47 kJ |
| fett, totalt | 13,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 156,92 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 46,55 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,79 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,29 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,05 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, totalt | 11,60 g |
| fettsyror, trans | 0,36 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 4,11 ug |
| fosfor | 64,40 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 12,20 ug |
| järn | 0,07 mg |
| kalcium | 380,00 mg |
| kalium | 479,34 mg |
| karotenoider, totalt | 51,70 ug |
| kolesterol (gc) | 28,71 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,70 g |
| laktos | 1,70 g |
| magnesium | 12,52 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 500,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,08 mg |
| niacinekvivalenter | 0,54 mg |
| organiska syror, totalt | 0,12 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 16,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,03 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1274,00 mg |
| selen | 1,80 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,70 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 144,20 mg |
| vitamin a rae | 107,15 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,77 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,23 mg |
| vitamin k, totalt | 1,80 ug |
| zink | 0,29 mg |