Nedan är sammansättningen av maten (Omelettrulle, laxfyllning - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 235,18 kcal 984,71 kJ | % av energin |
| Fett | 18,56 g | 72 % |
| Kolhydrat | 8,81 g | 14 % |
| Protein | 8,22 g | 14 % |
| Socker | 2,99 g | |
| Mättat fett | 8,01 g | |
| Salt | 742,14 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 984,71 kJ |
| fett, totalt | 18,56 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1656,22 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 572,39 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 72,62 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 230,66 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 6,33 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,91 g |
| fettsyror, mättade | 8,01 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,92 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,71 g |
| fettsyror, totalt | 17,52 g |
| fettsyror, trans | 0,20 g |
| fiber, olöslig | 0,24 g |
| fiber, totalt | 0,37 g |
| folat, total | 13,63 ug |
| fosfor | 144,40 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,06 g |
| jodid (jod) | 19,35 ug |
| järn | 0,38 mg |
| kalcium | 112,88 mg |
| kalium | 195,98 mg |
| karotenoider, totalt | 382,20 ug |
| kolesterol (gc) | 77,11 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,81 g |
| laktos | 2,82 g |
| magnesium | 16,74 mg |
| maltos | 0,07 g |
| natrium | 291,26 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,08 mg |
| niacinekvivalenter | 2,64 mg |
| organiska syror, totalt | 0,43 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,09 g |
| protein, totalt | 8,22 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sackaros | 0,02 g |
| salt | 742,14 mg |
| selen | 11,11 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,99 g |
| steroler, totalt | 35,87 mg |
| stärkelse, totalt | 5,82 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 109,80 mg |
| vitamin a rae | 138,42 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,20 mg |
| vitamin d | 1,61 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,76 mg |
| vitamin k, totalt | 10,85 ug |
| zink | 0,69 mg |