Nedan är sammansättningen av maten (Omelett med rödbeta och fetaost, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 153,68 kcal 643,33 kJ | % av energin |
| Fett | 11,15 g | 67 % |
| Kolhydrat | 3,26 g | 8 % |
| Protein | 9,51 g | 24 % |
| Socker | 3,07 g | |
| Mättat fett | 4,04 g | |
| Salt | 753,14 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 643,33 kJ |
| fett, totalt | 11,15 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1142,08 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 279,27 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 56,01 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,10 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,62 g |
| fettsyror, mättade | 4,04 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,34 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,24 g |
| fettsyror, totalt | 9,94 g |
| fettsyror, trans | 0,15 g |
| fiber, olöslig | 0,43 g |
| fiber, totalt | 1,01 g |
| folat, total | 76,87 ug |
| fosfor | 176,60 mg |
| fruktos | 0,07 g |
| galaktos | 0,02 g |
| glukos | 0,30 g |
| jodid (jod) | 26,17 ug |
| järn | 1,32 mg |
| kalcium | 103,83 mg |
| kalium | 251,79 mg |
| karotenoider, totalt | 544,40 ug |
| kolesterol (gc) | 199,46 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,26 g |
| laktos | 0,56 g |
| magnesium | 19,90 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 295,58 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,15 mg |
| niacinekvivalenter | 2,85 mg |
| organiska syror, totalt | 0,52 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,44 g |
| protein, totalt | 9,51 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,27 mg |
| sackaros | 2,12 g |
| salt | 753,14 mg |
| selen | 21,31 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,07 g |
| steroler, totalt | 19,82 mg |
| stärkelse, totalt | 0,18 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 174,30 mg |
| vitamin a rae | 161,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,29 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,82 mg |
| vitamin d | 1,18 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,61 mg |
| vitamin k, totalt | 7,03 ug |
| zink | 1,61 mg |