Nedan är sammansättningen av maten (Notstek-nudelwok, wok-grönsaker - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 154,40 kcal 646,11 kJ | % av energin |
| Fett | 6,84 g | 38 % |
| Kolhydrat | 12,13 g | 34 % |
| Protein | 10,13 g | 28 % |
| Socker | 1,66 g | |
| Mättat fett | 1,07 g | |
| Salt | 633,44 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 646,11 kJ |
| fett, totalt | 6,84 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1420,06 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 498,52 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,41 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,95 g |
| fettsyror, mättade | 1,07 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,50 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,43 g |
| fettsyror, totalt | 6,45 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,98 g |
| fiber, totalt | 1,54 g |
| folat, total | 22,65 ug |
| fosfor | 122,70 mg |
| fruktos | 0,35 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,53 g |
| jodid (jod) | 1,39 ug |
| järn | 1,75 mg |
| kalcium | 18,16 mg |
| kalium | 279,07 mg |
| karotenoider, totalt | 1499,50 ug |
| kolesterol (gc) | 27,34 mg |
| kolhydrater, digererbara | 12,13 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,21 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 248,60 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,73 mg |
| niacinekvivalenter | 4,17 mg |
| organiska syror, totalt | 0,05 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,36 g |
| protein, totalt | 10,13 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,75 g |
| salt | 633,44 mg |
| selen | 7,08 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,66 g |
| steroler, totalt | 50,83 mg |
| stärkelse, totalt | 10,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 135,40 mg |
| vitamin a rae | 72,21 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,60 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 20,79 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,43 mg |
| vitamin k, totalt | 23,40 ug |
| zink | 1,98 mg |