Nedan är sammansättningen av maten (Nöt, macadamia nöt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 741,40 kcal 3102,30 kJ | % av energin |
| Fett | 75,77 g | 93 % |
| Kolhydrat | 5,62 g | 3 % |
| Protein | 7,91 g | 4 % |
| Alkohol | g | 0 % |
| Socker | 4,57 g | |
| Mättat fett | 12,06 g | |
| Salt | 12,74 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| energi, beräknad | 3102,30 kJ |
| fett, totalt | 75,77 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1296,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 206,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 58,88 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,50 g |
| fettsyror, mättade | 12,06 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,21 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,30 g |
| fettsyror, totalt | 72,44 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, totalt | 8,60 g |
| folat, total | 11,00 ug |
| fosfor | 188,00 mg |
| fruktos | 0,07 g |
| glukos | 0,07 g |
| järn | 3,69 mg |
| kalcium | 85,00 mg |
| kalium | 368,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 5,62 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 130,00 mg |
| natrium | 5,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,47 mg |
| niacinekvivalenter | 3,59 mg |
| protein, totalt | 7,91 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,28 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 4,43 g |
| salt | 12,74 mg |
| selen | 3,60 ug |
| sockerarter, totalt | 4,57 g |
| steroler, totalt | 116,00 mg |
| stärkelse, totalt | 1,05 g |
| tiamin (vitamin b1) | 1,20 mg |
| tryptofan | 67,00 mg |
| vitamin a rae | 0,00 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,20 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,54 mg |
| zink | 1,30 mg |