Nedan är sammansättningen av maten (Nöt, cashew-nöt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 574,09 kcal 2402,55 kJ | % av energin |
| Fett | 46,35 g | 73 % |
| Kolhydrat | 18,80 g | 13 % |
| Protein | 20,00 g | 14 % |
| Socker | 4,60 g | |
| Mättat fett | 7,79 g | |
| Salt | 25,48 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 2402,55 kJ |
| fett, totalt | 46,35 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 7782,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 62,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 23,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 7,84 g |
| fettsyror, mättade | 7,79 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,06 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 7,78 g |
| fettsyror, totalt | 39,43 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,90 g |
| fiber, totalt | 3,50 g |
| folat, total | 69,20 ug |
| fosfor | 490,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 10,00 ug |
| järn | 6,00 mg |
| kalcium | 45,00 mg |
| kalium | 565,00 mg |
| karotenoider, totalt | 22,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 18,80 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 260,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 10,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,20 mg |
| niacinekvivalenter | 8,72 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,60 g |
| protein, totalt | 20,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,40 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sackaros | 4,60 g |
| salt | 25,48 mg |
| selen | 11,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,60 g |
| steroler, totalt | 117,60 mg |
| stärkelse, totalt | 14,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 450,00 mg |
| vitamin a rae | 0,00 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,90 mg |
| vitamin k, totalt | 7,00 ug |
| zink | 5,60 mg |