Nedan är sammansättningen av maten (Napoleonbakelse - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 388,15 kcal 1624,37 kJ | % av energin |
| Fett | 26,50 g | 62 % |
| Kolhydrat | 33,27 g | 35 % |
| Protein | 3,59 g | 3 % |
| Alkohol | 0,16 g | 0 % |
| Socker | 19,65 g | |
| Mättat fett | 15,64 g | |
| Salt | 388,34 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,16 g |
| energi, beräknad | 1624,37 kJ |
| fett, totalt | 26,50 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 898,11 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 192,50 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 3,92 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,29 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,19 g |
| fettsyror, mättade | 15,64 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,93 g |
| fettsyror, totalt | 25,52 g |
| fettsyror, trans | 1,16 g |
| fiber, olöslig | 0,57 g |
| fiber, totalt | 0,76 g |
| folat, total | 7,37 ug |
| fosfor | 83,40 mg |
| fruktos | 0,28 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,29 g |
| jodid (jod) | 7,88 ug |
| järn | 0,35 mg |
| kalcium | 74,19 mg |
| kalium | 81,84 mg |
| karotenoider, totalt | 127,20 ug |
| kolesterol (gc) | 54,08 mg |
| kolhydrater, digererbara | 33,27 g |
| laktos | 1,13 g |
| magnesium | 10,44 mg |
| maltos | 0,15 g |
| natrium | 152,41 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,22 mg |
| niacinekvivalenter | 0,79 mg |
| organiska syror, totalt | 0,06 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,21 g |
| protein, totalt | 3,59 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,04 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 17,81 g |
| salt | 388,34 mg |
| selen | 3,61 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 19,65 g |
| steroler, totalt | 29,20 mg |
| stärkelse, totalt | 13,62 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 37,90 mg |
| vitamin a rae | 164,07 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,64 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,92 mg |
| vitamin k, totalt | 7,96 ug |
| zink | 0,34 mg |