Nedan är sammansättningen av maten (Måltidssallad, skaldjurs-champinjonsallad, utan dressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 38,48 kcal 161,37 kJ | % av energin |
| Fett | 0,65 g | 0 % |
| Kolhydrat | 0,98 g | 0 % |
| Protein | 6,66 g | 100 % |
| Socker | 0,93 g | |
| Mättat fett | 0,13 g | |
| Salt | 260,31 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 161,37 kJ |
| fett, totalt | 0,65 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 54,28 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 25,75 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 97,53 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 85,49 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,09 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,30 g |
| fettsyror, mättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,22 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, totalt | 0,51 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,59 g |
| fiber, totalt | 0,76 g |
| folat, total | 29,60 ug |
| fosfor | 103,90 mg |
| fruktos | 0,53 g |
| glukos | 0,37 g |
| jodid (jod) | 70,50 ug |
| järn | 2,04 mg |
| kalcium | 41,16 mg |
| kalium | 230,52 mg |
| karotenoider, totalt | 1504,90 ug |
| kolesterol (gc) | 45,56 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,98 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,41 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 102,16 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,32 mg |
| niacinekvivalenter | 3,85 mg |
| organiska syror, totalt | 0,13 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,16 g |
| protein, totalt | 6,66 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 0,04 g |
| salt | 260,31 mg |
| selen | 16,05 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,93 g |
| steroler, totalt | 11,16 mg |
| stärkelse, totalt | 0,05 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 91,80 mg |
| vitamin a rae | 41,40 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,06 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 4,14 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,40 mg |
| vitamin k, totalt | 29,91 ug |
| zink | 1,00 mg |