Nedan är sammansättningen av maten (Måltidssallad, sallad av rökt fisk, potatis, äpple, purjolök, utan dressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 83,41 kcal 349,51 kJ | % av energin |
| Fett | 1,96 g | 13 % |
| Kolhydrat | 8,50 g | 46 % |
| Protein | 7,11 g | 41 % |
| Socker | 1,61 g | |
| Mättat fett | 0,44 g | |
| Salt | 633,40 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 349,51 kJ |
| fett, totalt | 1,96 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 92,58 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 54,22 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 120,78 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 175,71 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,61 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,60 g |
| fettsyror, mättade | 0,44 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,44 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, totalt | 1,66 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,73 g |
| fiber, totalt | 0,91 g |
| folat, total | 17,66 ug |
| fosfor | 107,40 mg |
| fruktos | 0,82 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,38 g |
| jodid (jod) | 11,05 ug |
| järn | 0,61 mg |
| kalcium | 28,90 mg |
| kalium | 327,91 mg |
| karotenoider, totalt | 323,30 ug |
| kolesterol (gc) | 37,88 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,50 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,91 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 248,59 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,46 mg |
| niacinekvivalenter | 2,98 mg |
| organiska syror, totalt | 0,35 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,36 g |
| protein, totalt | 7,11 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,28 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,40 g |
| salt | 633,40 mg |
| selen | 10,52 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,61 g |
| steroler, totalt | 8,08 mg |
| stärkelse, totalt | 6,90 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 96,20 mg |
| vitamin a rae | 19,97 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,76 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,48 mg |
| vitamin d | 4,57 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,67 mg |
| vitamin k, totalt | 6,15 ug |
| zink | 0,67 mg |