Nedan är sammansättningen av maten (Måltidssallad, sallad av rökt fisk, gräslök-potatis-rödbeta, utan dressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 75,76 kcal 317,11 kJ | % av energin |
| Fett | 2,76 g | 27 % |
| Kolhydrat | 5,23 g | 30 % |
| Protein | 7,31 g | 42 % |
| Socker | 3,33 g | |
| Mättat fett | 0,69 g | |
| Salt | 905,34 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 317,11 kJ |
| fett, totalt | 2,76 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 184,69 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 67,65 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 173,12 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 260,71 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,88 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,93 g |
| fettsyror, mättade | 0,69 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,24 g |
| fettsyror, totalt | 2,50 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,75 g |
| fiber, totalt | 1,02 g |
| folat, total | 25,44 ug |
| fosfor | 100,30 mg |
| fruktos | 0,83 g |
| glukos | 0,75 g |
| jodid (jod) | 11,13 ug |
| järn | 0,75 mg |
| kalcium | 24,61 mg |
| kalium | 279,75 mg |
| karotenoider, totalt | 11,80 ug |
| kolesterol (gc) | 34,09 mg |
| kolhydrater, digererbara | 5,23 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 19,61 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 355,31 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,29 mg |
| niacinekvivalenter | 2,93 mg |
| organiska syror, totalt | 0,09 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,30 g |
| protein, totalt | 7,31 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,26 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 1,75 g |
| salt | 905,34 mg |
| selen | 12,54 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,33 g |
| steroler, totalt | 8,82 mg |
| stärkelse, totalt | 1,90 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 98,30 mg |
| vitamin a rae | 14,01 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,60 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 4,48 mg |
| vitamin d | 5,95 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,73 mg |
| vitamin k, totalt | 0,79 ug |
| zink | 0,67 mg |