Nedan är sammansättningen av maten (Majskolv, hel, kokt utan salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 57,36 kcal 240,55 kJ | % av energin |
| Fett | 0,91 g | 0 % |
| Kolhydrat | 17,07 g | 94 % |
| Protein | 1,87 g | 6 % |
| Socker | 2,40 g | |
| Mättat fett | 0,12 g | |
| Salt | 5,09 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 240,55 kJ |
| fett, totalt | 0,91 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 403,60 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 20,93 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,18 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,43 g |
| fettsyror, mättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,40 g |
| fettsyror, totalt | 0,73 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,27 g |
| fiber, totalt | 2,47 g |
| folat, total | 27,33 ug |
| fosfor | 59,30 mg |
| fruktos | 0,20 g |
| glukos | 0,20 g |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| järn | 0,35 mg |
| kalcium | 1,33 mg |
| kalium | 180,00 mg |
| karotenoider, totalt | 339,70 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 17,07 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,67 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 2,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,27 mg |
| niacinekvivalenter | 1,77 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,20 g |
| protein, totalt | 1,87 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,15 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 2,00 g |
| salt | 5,09 mg |
| selen | 0,27 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,40 g |
| steroler, totalt | 19,00 mg |
| stärkelse, totalt | 14,67 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 30,00 mg |
| vitamin a rae | 2,50 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 8,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,03 mg |
| vitamin k, totalt | 0,20 ug |
| zink | 0,00 mg |