Nedan är sammansättningen av maten (Ljust bröd, vetesemla, vatten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 238,77 kcal 999,37 kJ | % av energin |
| Fett | 2,70 g | 7 % |
| Kolhydrat | 49,55 g | 81 % |
| Protein | 7,90 g | 12 % |
| Socker | 0,81 g | |
| Mättat fett | 0,45 g | |
| Salt | 484,83 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 999,37 kJ |
| fett, totalt | 2,70 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 748,15 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 147,38 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,89 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,90 g |
| fettsyror, mättade | 0,45 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,75 g |
| fettsyror, totalt | 2,26 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 1,79 g |
| fiber, totalt | 2,41 g |
| folat, total | 18,02 ug |
| fosfor | 81,60 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 18,74 ug |
| järn | 0,63 mg |
| kalcium | 14,90 mg |
| kalium | 110,33 mg |
| karotenoider, totalt | 4,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,74 mg |
| kolhydrater, digererbara | 49,55 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 19,90 mg |
| maltos | 0,60 g |
| natrium | 190,28 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,72 mg |
| niacinekvivalenter | 1,97 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,62 g |
| protein, totalt | 7,90 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,14 g |
| salt | 484,83 mg |
| selen | 6,73 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,81 g |
| steroler, totalt | 40,64 mg |
| stärkelse, totalt | 48,75 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 88,10 mg |
| vitamin a rae | 6,53 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,55 mg |
| vitamin k, totalt | 2,36 ug |
| zink | 0,58 mg |