Nedan är sammansättningen av maten (Ljust bröd, pitabröd - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 230,64 kcal 965,57 kJ | % av energin |
| Fett | 0,98 g | 0 % |
| Kolhydrat | 46,08 g | 87 % |
| Protein | 7,49 g | 13 % |
| Socker | 0,75 g | |
| Mättat fett | 0,13 g | |
| Salt | 412,04 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 965,57 kJ |
| fett, totalt | 0,98 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 397,40 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 23,98 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,11 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, mättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,40 g |
| fettsyror, totalt | 0,65 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,73 g |
| fiber, totalt | 2,32 g |
| folat, total | 27,85 ug |
| fosfor | 79,50 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 16,68 ug |
| järn | 0,61 mg |
| kalcium | 13,94 mg |
| kalium | 109,90 mg |
| karotenoider, totalt | 2,70 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 46,08 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 18,81 mg |
| maltos | 0,56 g |
| natrium | 161,71 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,82 mg |
| niacinekvivalenter | 1,98 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,59 g |
| protein, totalt | 7,49 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,13 g |
| salt | 412,04 mg |
| selen | 6,27 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,75 g |
| steroler, totalt | 30,68 mg |
| stärkelse, totalt | 45,33 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 83,10 mg |
| vitamin a rae | 0,20 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,24 mg |
| vitamin k, totalt | 0,62 ug |
| zink | 0,59 mg |