Nedan är sammansättningen av maten (Lax, konserv, i olja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 248,09 kcal 1038,39 kJ | % av energin |
| Fett | 19,05 g | 69 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 19,62 g | 31 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 3,05 g | |
| Salt | 2522,52 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1038,39 kJ |
| fett, totalt | 19,05 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1736,30 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 760,12 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 813,76 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 2365,91 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,50 g |
| fettsyror, fleromättade | 6,87 g |
| fettsyror, mättade | 3,05 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 4,90 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,96 g |
| fettsyror, totalt | 17,42 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 12,00 ug |
| fosfor | 440,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 40,00 ug |
| järn | 2,40 mg |
| kalcium | 273,00 mg |
| kalium | 470,00 mg |
| karotenoider, totalt | 191,00 ug |
| kolesterol (gc) | 70,25 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 42,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 990,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 7,56 mg |
| niacinekvivalenter | 11,77 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 19,62 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,52 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 2522,52 mg |
| selen | 27,30 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 30,69 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 252,00 mg |
| vitamin a rae | 4,96 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 8,90 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,56 mg |
| vitamin k, totalt | 0,10 ug |
| zink | 1,40 mg |