Nedan är sammansättningen av maten (Lammkotlett, panerad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 328,63 kcal 1375,51 kJ | % av energin |
| Fett | 24,24 g | 67 % |
| Kolhydrat | 10,82 g | 12 % |
| Protein | 17,09 g | 21 % |
| Socker | 0,22 g | |
| Mättat fett | 8,59 g | |
| Salt | 936,40 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1375,51 kJ |
| fett, totalt | 24,24 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1780,69 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 642,14 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 11,26 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 9,38 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 9,11 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,65 g |
| fettsyror, mättade | 8,59 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,72 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,82 g |
| fettsyror, totalt | 20,45 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,38 g |
| fiber, totalt | 0,51 g |
| folat, total | 10,43 ug |
| fosfor | 151,40 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 26,32 ug |
| järn | 1,88 mg |
| kalcium | 16,08 mg |
| kalium | 228,61 mg |
| karotenoider, totalt | 69,30 ug |
| kolesterol (gc) | 80,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 10,82 g |
| laktos | 0,02 g |
| magnesium | 19,83 mg |
| maltos | 0,13 g |
| natrium | 367,51 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,92 mg |
| niacinekvivalenter | 6,13 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,13 g |
| protein, totalt | 17,09 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,23 mg |
| riboflavin | 0,22 mg |
| sackaros | 0,03 g |
| salt | 936,40 mg |
| selen | 16,23 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,22 g |
| steroler, totalt | 39,71 mg |
| stärkelse, totalt | 10,60 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 216,70 mg |
| vitamin a rae | 55,69 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,89 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,68 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,89 mg |
| vitamin k, totalt | 11,08 ug |
| zink | 3,32 mg |