Nedan är sammansättningen av maten (Lammbiff, stekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 1065,19 kJ 254,54 kcal |
Fett | 18,37 g |
Kolhydrat | 0,01 g |
Protein | 22,66 g |
Socker | 0,01 g |
Mättat fett | 5,67 g |
Salt | 1193,06 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 1065,19 kJ |
fett, totalt | 18,37 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 916,75 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 363,43 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 15,22 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 5,79 g |
fettsyror, fleromättade | 1,54 g |
fettsyror, mättade | 5,67 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,46 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 0,95 g |
fettsyror, totalt | 13,04 g |
fettsyror, trans | 0,02 g |
fiber, olöslig | 0,00 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
folat, total | 1,81 ug |
fosfor | 227,20 mg |
fruktos | 0,00 g |
galaktos | 0,00 g |
glukos | 0,00 g |
jodid (jod) | 28,43 ug |
järn | 2,87 mg |
kalcium | 11,56 mg |
kalium | 381,15 mg |
karotenoider, totalt | 3,70 ug |
kolesterol (gc) | 63,03 mg |
kolhydrater, digererbara | 0,01 g |
laktos | 0,01 g |
magnesium | 27,74 mg |
maltos | 0,00 g |
natrium | 468,23 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,11 mg |
niacinekvivalenter | 7,90 mg |
organiska syror, totalt | 0,00 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
protein, totalt | 22,66 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
riboflavin | 0,29 mg |
sackaros | 0,00 g |
salt | 1193,06 mg |
selen | 16,05 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 0,01 g |
steroler, totalt | 17,84 mg |
stärkelse, totalt | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
tryptofan | 285,20 mg |
vitamin a rae | 26,48 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,95 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,41 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 1,00 mg |
vitamin k, totalt | 3,69 ug |
zink | 4,40 mg |