Nedan är sammansättningen av maten (Kycklingben, med skinn, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 167,07 kcal 699,27 kJ | % av energin |
| Fett | 6,44 g | 33 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,12 g | 67 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 1,67 g | |
| Salt | 1228,59 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 699,27 kJ |
| fett, totalt | 6,44 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 925,34 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 150,54 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 13,21 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 12,65 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,13 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,22 g |
| fettsyror, mättade | 1,67 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,01 g |
| fettsyror, totalt | 6,07 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 18,73 ug |
| fosfor | 231,20 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 36,07 ug |
| järn | 0,89 mg |
| kalcium | 12,80 mg |
| kalium | 298,81 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 80,62 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 25,79 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 482,18 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 6,93 mg |
| niacinekvivalenter | 9,89 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 27,12 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,40 mg |
| riboflavin | 0,34 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1228,59 mg |
| selen | 32,54 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 325,30 mg |
| vitamin a rae | 36,07 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,13 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,99 mg |
| vitamin k, totalt | 84,87 ug |
| zink | 2,55 mg |