Nedan är sammansättningen av maten (Kvarg, smaksatt, 4,5 % fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 119,50 kcal 500,42 kJ | % av energin |
| Fett | 4,52 g | 32 % |
| Kolhydrat | 13,20 g | 46 % |
| Protein | 6,17 g | 21 % |
| Socker | 12,68 g | |
| Mättat fett | 3,02 g | |
| Salt | 91,18 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 500,42 kJ |
| fett, totalt | 4,52 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 63,17 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 18,84 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,05 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,11 g |
| fettsyror, mättade | 3,02 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, totalt | 4,30 g |
| fettsyror, trans | 0,12 g |
| fiber, olöslig | 0,09 g |
| fiber, totalt | 0,15 g |
| folat, total | 4,80 ug |
| fosfor | 79,20 mg |
| fruktos | 0,14 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,18 g |
| jodid (jod) | 15,67 ug |
| järn | 0,10 mg |
| kalcium | 104,00 mg |
| kalium | 145,92 mg |
| karotenoider, totalt | 26,00 ug |
| kolesterol (gc) | 12,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 13,20 g |
| laktos | 4,12 g |
| magnesium | 10,69 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 35,78 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,12 mg |
| niacinekvivalenter | 0,76 mg |
| organiska syror, totalt | 0,20 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,05 g |
| protein, totalt | 6,17 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sackaros | 8,24 g |
| salt | 91,18 mg |
| selen | 2,35 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 12,68 g |
| steroler, totalt | 0,91 mg |
| stärkelse, totalt | 0,53 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 76,60 mg |
| vitamin a rae | 42,27 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,15 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,13 mg |
| vitamin k, totalt | 1,47 ug |
| zink | 0,37 mg |