Nedan är sammansättningen av maten (Kvarg, fruktkvarg med lättmjölk, hemlagad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 74,33 kcal 311,17 kJ | % av energin |
| Fett | 0,59 g | 0 % |
| Kolhydrat | 11,15 g | 69 % |
| Protein | 5,18 g | 31 % |
| Socker | 11,15 g | |
| Mättat fett | 0,25 g | |
| Salt | 134,68 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 311,17 kJ |
| fett, totalt | 0,59 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 13,08 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 5,96 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,09 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, mättade | 0,25 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, totalt | 0,37 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,32 g |
| fiber, totalt | 0,39 g |
| folat, total | 9,65 ug |
| fosfor | 100,40 mg |
| fruktos | 0,68 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,68 g |
| jodid (jod) | 11,19 ug |
| järn | 0,18 mg |
| kalcium | 76,00 mg |
| kalium | 134,03 mg |
| karotenoider, totalt | 113,80 ug |
| kolesterol (gc) | 3,81 mg |
| kolhydrater, digererbara | 11,15 g |
| laktos | 2,19 g |
| magnesium | 9,68 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 52,86 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,20 mg |
| niacinekvivalenter | 1,54 mg |
| organiska syror, totalt | 0,67 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,07 g |
| protein, totalt | 5,18 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 7,60 g |
| salt | 134,68 mg |
| selen | 2,29 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 11,15 g |
| steroler, totalt | 3,20 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 80,30 mg |
| vitamin a rae | 10,68 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 7,05 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,31 mg |
| vitamin k, totalt | 0,34 ug |
| zink | 0,45 mg |