Nedan är sammansättningen av maten (Köttsoppa, älgkött, potatis, morot - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 45,65 kcal 191,53 kJ | % av energin |
| Fett | 0,81 g | 0 % |
| Kolhydrat | 3,45 g | 38 % |
| Protein | 5,74 g | 63 % |
| Socker | 0,62 g | |
| Mättat fett | 0,18 g | |
| Salt | 509,60 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 191,53 kJ |
| fett, totalt | 0,81 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 52,46 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 21,40 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 3,35 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,14 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,09 g |
| fettsyror, mättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,03 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,06 g |
| fettsyror, totalt | 0,42 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,34 g |
| fiber, totalt | 0,43 g |
| folat, total | 5,20 ug |
| fosfor | 68,00 mg |
| fruktos | 0,19 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,19 g |
| jodid (jod) | 12,84 ug |
| järn | 1,06 mg |
| kalcium | 7,90 mg |
| kalium | 229,64 mg |
| karotenoider, totalt | 1082,30 ug |
| kolesterol (gc) | 13,08 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,45 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 12,81 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 200,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,42 mg |
| niacinekvivalenter | 1,67 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,15 g |
| protein, totalt | 5,74 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,18 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,24 g |
| salt | 509,60 mg |
| selen | 1,18 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,62 g |
| steroler, totalt | 2,92 mg |
| stärkelse, totalt | 2,83 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 79,80 mg |
| vitamin a rae | 67,50 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,03 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,63 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,24 mg |
| vitamin k, totalt | 2,75 ug |
| zink | 1,26 mg |