Nedan är sammansättningen av maten (Köttgryta, nötstek, köttbuljong, morot, olja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 84,13 kcal 352,27 kJ | % av energin |
| Fett | 3,05 g | 36 % |
| Kolhydrat | 2,80 g | 11 % |
| Protein | 10,97 g | 53 % |
| Socker | 1,36 g | |
| Mättat fett | 0,83 g | |
| Salt | 1061,46 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 352,27 kJ |
| fett, totalt | 3,05 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 404,06 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 133,20 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 2,84 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,34 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,56 g |
| fettsyror, mättade | 0,83 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,41 g |
| fettsyror, totalt | 2,86 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,31 g |
| fiber, totalt | 0,56 g |
| folat, total | 3,11 ug |
| fosfor | 117,90 mg |
| fruktos | 0,37 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,38 g |
| jodid (jod) | 15,95 ug |
| järn | 1,68 mg |
| kalcium | 13,00 mg |
| kalium | 294,09 mg |
| karotenoider, totalt | 1627,50 ug |
| kolesterol (gc) | 25,87 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,80 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,92 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 416,59 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,09 mg |
| niacinekvivalenter | 3,25 mg |
| organiska syror, totalt | 0,07 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,17 g |
| protein, totalt | 10,97 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,22 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,61 g |
| salt | 1061,46 mg |
| selen | 7,94 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,36 g |
| steroler, totalt | 11,36 mg |
| stärkelse, totalt | 1,44 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 159,40 mg |
| vitamin a rae | 101,24 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,36 mg |
| vitamin d | 0,10 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,49 mg |
| vitamin k, totalt | 6,50 ug |
| zink | 1,98 mg |