Nedan är sammansättningen av maten (Köttgryta, nötstek, gulasch - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 70,75 kcal 296,43 kJ | % av energin |
| Fett | 2,60 g | 29 % |
| Kolhydrat | 1,15 g | 6 % |
| Protein | 10,37 g | 65 % |
| Socker | 1,07 g | |
| Mättat fett | 0,64 g | |
| Salt | 518,77 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 296,43 kJ |
| fett, totalt | 2,60 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 329,66 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 120,44 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 2,68 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,12 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,48 g |
| fettsyror, mättade | 0,64 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,34 g |
| fettsyror, totalt | 2,35 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,18 g |
| fiber, totalt | 0,53 g |
| folat, total | 6,40 ug |
| fosfor | 104,80 mg |
| fruktos | 0,50 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,47 g |
| jodid (jod) | 13,73 ug |
| järn | 1,56 mg |
| kalcium | 8,93 mg |
| kalium | 245,42 mg |
| karotenoider, totalt | 1618,30 ug |
| kolesterol (gc) | 24,34 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,15 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 14,51 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 203,60 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,90 mg |
| niacinekvivalenter | 3,07 mg |
| organiska syror, totalt | 0,02 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,16 g |
| protein, totalt | 10,37 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,10 g |
| salt | 518,77 mg |
| selen | 7,50 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,07 g |
| steroler, totalt | 10,77 mg |
| stärkelse, totalt | 0,08 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 151,30 mg |
| vitamin a rae | 42,56 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 17,47 mg |
| vitamin d | 0,09 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,84 mg |
| vitamin k, totalt | 4,60 ug |
| zink | 1,80 mg |