Nedan är sammansättningen av maten (Köttgryta, karelsk stek, nöt, medelfet gris - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 111,38 kcal 466,77 kJ | % av energin |
| Fett | 5,88 g | 45 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 14,65 g | 55 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 2,12 g | |
| Salt | 691,82 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 466,77 kJ |
| fett, totalt | 5,88 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 554,21 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 53,19 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 6,47 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 4,36 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,54 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,72 g |
| fettsyror, mättade | 2,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,61 g |
| fettsyror, totalt | 5,57 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 0,93 ug |
| fosfor | 133,40 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 17,23 ug |
| järn | 1,40 mg |
| kalcium | 8,00 mg |
| kalium | 242,39 mg |
| karotenoider, totalt | 9,40 ug |
| kolesterol (gc) | 37,63 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,05 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 271,52 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,82 mg |
| niacinekvivalenter | 5,74 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 14,65 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,28 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 691,82 mg |
| selen | 12,13 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,16 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,34 mg |
| tryptofan | 200,40 mg |
| vitamin a rae | 4,57 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,24 mg |
| vitamin k, totalt | 2,63 ug |
| zink | 2,10 mg |