Nedan är sammansättningen av maten (Köttfärssås, grisfärs, brunsås, utan tillsatt fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 127,87 kcal 535,26 kJ | % av energin |
| Fett | 8,56 g | 60 % |
| Kolhydrat | 2,16 g | 7 % |
| Protein | 10,57 g | 33 % |
| Socker | 0,39 g | |
| Mättat fett | 3,00 g | |
| Salt | 598,84 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 535,26 kJ |
| fett, totalt | 8,56 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 914,20 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 82,49 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 9,22 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 7,43 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,81 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,15 g |
| fettsyror, mättade | 3,00 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,00 g |
| fettsyror, totalt | 8,16 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,12 g |
| fiber, totalt | 0,21 g |
| folat, total | 1,55 ug |
| fosfor | 103,70 mg |
| fruktos | 0,11 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 14,65 ug |
| järn | 0,66 mg |
| kalcium | 10,05 mg |
| kalium | 193,81 mg |
| karotenoider, totalt | 1,80 ug |
| kolesterol (gc) | 28,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,16 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 13,08 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 235,02 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,34 mg |
| niacinekvivalenter | 5,56 mg |
| organiska syror, totalt | 0,02 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,06 g |
| protein, totalt | 10,57 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sackaros | 0,13 g |
| salt | 598,84 mg |
| selen | 9,91 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,39 g |
| steroler, totalt | 1,90 mg |
| stärkelse, totalt | 1,78 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,49 mg |
| tryptofan | 134,50 mg |
| vitamin a rae | 5,14 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,49 mg |
| vitamin d | 0,27 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,25 mg |
| vitamin k, totalt | 1,81 ug |
| zink | 1,57 mg |