Nedan är sammansättningen av maten (Köttfärssås, älgkött, tomat, oavredd - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 94,89 kcal 397,11 kJ | % av energin |
| Fett | 3,11 g | 31 % |
| Kolhydrat | 3,40 g | 14 % |
| Protein | 12,46 g | 55 % |
| Socker | 3,34 g | |
| Mättat fett | 0,66 g | |
| Salt | 568,13 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 397,11 kJ |
| fett, totalt | 3,11 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 383,43 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 133,81 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 7,58 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,94 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,56 g |
| fettsyror, mättade | 0,66 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,41 g |
| fettsyror, totalt | 2,19 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,17 g |
| fiber, totalt | 1,22 g |
| folat, total | 8,93 ug |
| fosfor | 143,70 mg |
| fruktos | 1,26 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,87 g |
| jodid (jod) | 13,08 ug |
| järn | 2,15 mg |
| kalcium | 11,77 mg |
| kalium | 374,80 mg |
| karotenoider, totalt | 5559,60 ug |
| kolesterol (gc) | 30,36 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,40 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,13 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 222,97 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,20 mg |
| niacinekvivalenter | 3,83 mg |
| organiska syror, totalt | 0,23 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,15 g |
| protein, totalt | 12,46 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,41 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,16 g |
| salt | 568,13 mg |
| selen | 2,61 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,34 g |
| steroler, totalt | 12,07 mg |
| stärkelse, totalt | 0,06 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 177,40 mg |
| vitamin a rae | 24,09 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,33 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 8,55 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,04 mg |
| vitamin k, totalt | 5,94 ug |
| zink | 2,70 mg |