Nedan är sammansättningen av maten (Köttfärs, gris-nöt, stekt utan fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 292,78 kcal 1225,23 kJ | % av energin |
| Fett | 24,20 g | 74 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 19,40 g | 26 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 10,06 g | |
| Salt | 955,32 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1225,23 kJ |
| fett, totalt | 24,20 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1306,60 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 160,05 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 10,91 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,66 g |
| fettsyror, mättade | 10,06 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,37 g |
| fettsyror, totalt | 22,85 g |
| fettsyror, trans | 0,21 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 1,22 ug |
| fosfor | 143,80 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 23,97 ug |
| järn | 1,27 mg |
| kalcium | 12,26 mg |
| kalium | 253,75 mg |
| karotenoider, totalt | 12,20 ug |
| kolesterol (gc) | 63,91 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,80 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 374,93 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,39 mg |
| niacinekvivalenter | 9,57 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 19,40 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,43 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 955,32 mg |
| selen | 22,04 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 250,40 mg |
| vitamin a rae | 15,85 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,11 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,34 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,46 mg |
| vitamin k, totalt | 2,76 ug |
| zink | 3,97 mg |