Nedan är sammansättningen av maten (Köttbulle, nötstek, stekt i smör - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 183,56 kcal 768,51 kJ | % av energin |
| Fett | 11,50 g | 57 % |
| Kolhydrat | 6,79 g | 14 % |
| Protein | 13,15 g | 30 % |
| Socker | 1,39 g | |
| Mättat fett | 5,87 g | |
| Salt | 1439,72 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 768,51 kJ |
| fett, totalt | 11,50 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 309,48 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 55,57 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 10,62 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,69 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,49 g |
| fettsyror, mättade | 5,87 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,36 g |
| fettsyror, totalt | 10,33 g |
| fettsyror, trans | 0,27 g |
| fiber, olöslig | 0,25 g |
| fiber, totalt | 0,40 g |
| folat, total | 9,01 ug |
| fosfor | 155,60 mg |
| fruktos | 0,13 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,17 g |
| jodid (jod) | 40,13 ug |
| järn | 1,85 mg |
| kalcium | 37,52 mg |
| kalium | 270,03 mg |
| karotenoider, totalt | 119,80 ug |
| kolesterol (gc) | 73,52 mg |
| kolhydrater, digererbara | 6,79 g |
| laktos | 0,87 g |
| magnesium | 19,39 mg |
| maltos | 0,07 g |
| natrium | 565,04 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,94 mg |
| niacinekvivalenter | 4,75 mg |
| organiska syror, totalt | 0,05 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,11 g |
| protein, totalt | 13,15 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,26 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,16 g |
| salt | 1439,72 mg |
| selen | 12,34 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,39 g |
| steroler, totalt | 5,43 mg |
| stärkelse, totalt | 5,41 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 174,40 mg |
| vitamin a rae | 73,25 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,83 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,63 mg |
| vitamin d | 0,51 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,48 mg |
| vitamin k, totalt | 3,64 ug |
| zink | 2,20 mg |