Nedan är sammansättningen av maten (Knackkorvsoppa av sojaknackkorv - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 60,71 kcal 254,46 kJ | % av energin |
| Fett | 2,93 g | 39 % |
| Kolhydrat | 4,03 g | 35 % |
| Protein | 3,58 g | 26 % |
| Socker | 0,75 g | |
| Mättat fett | 0,26 g | |
| Salt | 612,96 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 254,46 kJ |
| fett, totalt | 2,93 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1382,92 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 16,12 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,61 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,43 g |
| fettsyror, mättade | 0,26 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,41 g |
| fettsyror, totalt | 2,31 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,40 g |
| fiber, totalt | 1,84 g |
| folat, total | 14,00 ug |
| fosfor | 30,40 mg |
| fruktos | 0,13 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 8,32 ug |
| järn | 0,44 mg |
| kalcium | 13,99 mg |
| kalium | 161,69 mg |
| karotenoider, totalt | 533,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,13 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,03 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 11,66 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 240,57 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,39 mg |
| niacinekvivalenter | 0,44 mg |
| organiska syror, totalt | 0,16 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,14 g |
| protein, totalt | 3,58 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,21 g |
| salt | 612,96 mg |
| selen | 2,81 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,75 g |
| steroler, totalt | 3,33 mg |
| stärkelse, totalt | 3,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 7,00 mg |
| vitamin a rae | 32,67 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,36 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,60 mg |
| vitamin k, totalt | 3,34 ug |
| zink | 0,24 mg |