Nedan är sammansättningen av maten (Kebabkött - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 211,76 kcal 886,84 kJ | % av energin |
| Fett | 13,25 g | 56 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,34 g | 44 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 5,49 g | |
| Salt | 188,62 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 886,84 kJ |
| fett, totalt | 13,25 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 281,38 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 83,06 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 8,32 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,66 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, mättade | 5,49 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,33 g |
| fettsyror, totalt | 10,29 g |
| fettsyror, trans | 0,17 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 6,17 ug |
| fosfor | 188,30 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 3,90 ug |
| järn | 2,60 mg |
| kalcium | 13,64 mg |
| kalium | 318,18 mg |
| karotenoider, totalt | 14,40 ug |
| kolesterol (gc) | 67,14 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 23,38 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 74,03 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,97 mg |
| niacinekvivalenter | 8,83 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 23,34 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,42 mg |
| riboflavin | 0,22 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 188,62 mg |
| selen | 18,54 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 1,30 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 303,20 mg |
| vitamin a rae | 13,49 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,68 mg |
| vitamin k, totalt | 1,17 ug |
| zink | 3,64 mg |