Nedan är sammansättningen av maten (Kebabbröd, kebabrulle, pitabröd - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 194,31 kcal 813,72 kJ | % av energin |
| Fett | 11,12 g | 52 % |
| Kolhydrat | 14,02 g | 29 % |
| Protein | 9,00 g | 19 % |
| Socker | 1,32 g | |
| Mättat fett | 2,31 g | |
| Salt | 343,03 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 813,72 kJ |
| fett, totalt | 11,12 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2772,46 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 643,39 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 2,32 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,47 g |
| fettsyror, mättade | 2,31 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,66 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,79 g |
| fettsyror, totalt | 9,74 g |
| fettsyror, trans | 0,05 g |
| fiber, olöslig | 0,65 g |
| fiber, totalt | 1,11 g |
| folat, total | 15,40 ug |
| fosfor | 90,40 mg |
| fruktos | 0,47 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,38 g |
| jodid (jod) | 8,53 ug |
| järn | 1,05 mg |
| kalcium | 16,92 mg |
| kalium | 204,38 mg |
| karotenoider, totalt | 696,70 ug |
| kolesterol (gc) | 35,95 mg |
| kolhydrater, digererbara | 14,02 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 16,22 mg |
| maltos | 0,16 g |
| natrium | 134,63 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,04 mg |
| niacinekvivalenter | 3,24 mg |
| organiska syror, totalt | 0,16 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,28 g |
| protein, totalt | 9,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,16 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 0,31 g |
| salt | 343,03 mg |
| selen | 8,52 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,32 g |
| steroler, totalt | 39,07 mg |
| stärkelse, totalt | 12,70 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 112,30 mg |
| vitamin a rae | 25,92 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,52 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,42 mg |
| vitamin k, totalt | 15,51 ug |
| zink | 1,28 mg |