Nedan är sammansättningen av maten (Kebab iskender, grillbar - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 182,12 kcal 762,63 kJ | % av energin |
| Fett | 8,00 g | 41 % |
| Kolhydrat | 17,52 g | 39 % |
| Protein | 9,09 g | 20 % |
| Socker | 2,11 g | |
| Mättat fett | 3,20 g | |
| Salt | 678,12 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 762,63 kJ |
| fett, totalt | 8,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 557,71 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 161,80 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,39 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,76 g |
| fettsyror, mättade | 3,20 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,57 g |
| fettsyror, totalt | 7,47 g |
| fettsyror, trans | 0,11 g |
| fiber, olöslig | 0,64 g |
| fiber, totalt | 1,64 g |
| folat, total | 13,44 ug |
| fosfor | 86,50 mg |
| fruktos | 0,51 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,52 g |
| jodid (jod) | 11,43 ug |
| järn | 0,89 mg |
| kalcium | 27,34 mg |
| kalium | 197,00 mg |
| karotenoider, totalt | 2129,70 ug |
| kolesterol (gc) | 18,81 mg |
| kolhydrater, digererbara | 17,52 g |
| laktos | 0,46 g |
| magnesium | 15,41 mg |
| maltos | 0,18 g |
| natrium | 266,14 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,99 mg |
| niacinekvivalenter | 3,08 mg |
| organiska syror, totalt | 0,11 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,26 g |
| protein, totalt | 9,09 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,19 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,10 g |
| salt | 678,12 mg |
| selen | 7,73 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,11 g |
| steroler, totalt | 19,53 mg |
| stärkelse, totalt | 14,64 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 103,90 mg |
| vitamin a rae | 22,47 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,38 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,68 mg |
| vitamin k, totalt | 4,42 ug |
| zink | 1,99 mg |