Nedan är sammansättningen av maten (Katrinplommon sufflé - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 123,57 kcal 517,77 kJ | % av energin |
| Fett | 0,69 g | 0 % |
| Kolhydrat | 22,07 g | 85 % |
| Protein | 4,75 g | 15 % |
| Socker | 22,07 g | |
| Mättat fett | 0,09 g | |
| Salt | 116,29 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 517,77 kJ |
| fett, totalt | 0,69 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 90,53 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 35,58 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,19 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, mättade | 0,09 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,09 g |
| fettsyror, totalt | 0,41 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,06 g |
| fiber, totalt | 2,86 g |
| folat, total | 2,26 ug |
| fosfor | 33,50 mg |
| fruktos | 4,86 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 4,92 g |
| jodid (jod) | 2,11 ug |
| järn | 0,69 mg |
| kalcium | 25,30 mg |
| kalium | 339,17 mg |
| karotenoider, totalt | 130,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 22,07 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 20,13 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 45,64 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,66 mg |
| niacinekvivalenter | 1,60 mg |
| organiska syror, totalt | 1,04 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,83 g |
| protein, totalt | 4,75 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 12,29 g |
| salt | 116,29 mg |
| selen | 4,59 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 22,07 g |
| steroler, totalt | 14,15 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 67,40 mg |
| vitamin a rae | 6,65 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,03 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,66 mg |
| vitamin k, totalt | 20,50 ug |
| zink | 0,17 mg |