Nedan är sammansättningen av maten (Karelsk pirog, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 236,14 kcal 988,03 kJ | % av energin |
| Fett | 8,66 g | 33 % |
| Kolhydrat | 33,37 g | 60 % |
| Protein | 4,67 g | 7 % |
| Socker | 1,98 g | |
| Mättat fett | 1,45 g | |
| Salt | 1138,95 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 988,03 kJ |
| fett, totalt | 8,66 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1816,41 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 670,27 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,21 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,50 g |
| fettsyror, mättade | 1,45 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,67 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,82 g |
| fettsyror, totalt | 8,18 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 2,17 g |
| fiber, totalt | 2,64 g |
| folat, total | 9,01 ug |
| fosfor | 81,10 mg |
| fruktos | 0,06 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,96 g |
| jodid (jod) | 3,15 ug |
| järn | 0,86 mg |
| kalcium | 24,65 mg |
| kalium | 121,85 mg |
| karotenoider, totalt | 54,20 ug |
| kolesterol (gc) | 1,14 mg |
| kolhydrater, digererbara | 33,37 g |
| laktos | 0,02 g |
| magnesium | 25,73 mg |
| maltos | 0,12 g |
| natrium | 447,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,64 mg |
| niacinekvivalenter | 1,36 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,42 g |
| protein, totalt | 4,67 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,80 g |
| salt | 1138,95 mg |
| selen | 4,93 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,98 g |
| steroler, totalt | 69,45 mg |
| stärkelse, totalt | 31,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 57,60 mg |
| vitamin a rae | 2,46 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,63 mg |
| vitamin k, totalt | 10,11 ug |
| zink | 0,78 mg |