Nedan är sammansättningen av maten (Karelsk pirog, industriell, mörk, laktosfri - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 233,03 kcal 975,27 kJ | % av energin |
| Fett | 5,19 g | 21 % |
| Kolhydrat | 38,84 g | 70 % |
| Protein | 5,69 g | 9 % |
| Socker | 0,61 g | |
| Mättat fett | 1,24 g | |
| Salt | 1118,94 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 975,27 kJ |
| fett, totalt | 5,19 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 247,92 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 59,31 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,73 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,31 g |
| fettsyror, mättade | 1,24 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,06 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,25 g |
| fettsyror, totalt | 2,27 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,65 g |
| fiber, totalt | 3,25 g |
| folat, total | 9,81 ug |
| fosfor | 93,70 mg |
| fruktos | 0,06 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,07 g |
| jodid (jod) | 31,40 ug |
| järn | 0,93 mg |
| kalcium | 13,82 mg |
| kalium | 124,89 mg |
| karotenoider, totalt | 29,80 ug |
| kolesterol (gc) | 2,02 mg |
| kolhydrater, digererbara | 38,84 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 27,63 mg |
| maltos | 0,25 g |
| natrium | 439,14 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,49 mg |
| niacinekvivalenter | 1,28 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,55 g |
| protein, totalt | 5,69 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,23 g |
| salt | 1118,94 mg |
| selen | 5,79 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,61 g |
| steroler, totalt | 53,03 mg |
| stärkelse, totalt | 38,22 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 90,00 mg |
| vitamin a rae | 30,73 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,02 mg |
| vitamin k, totalt | 4,11 ug |
| zink | 0,86 mg |