Nedan är sammansättningen av maten (Kålsoppa med potatis, utan kött - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 18,16 kcal 76,06 kJ | % av energin |
| Fett | 0,08 g | 0 % |
| Kolhydrat | 3,26 g | 100 % |
| Protein | 0,59 g | 0 % |
| Socker | 1,20 g | |
| Mättat fett | 0,01 g | |
| Salt | 685,68 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 76,06 kJ |
| fett, totalt | 0,08 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 12,50 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 17,31 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,00 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,03 g |
| fettsyror, mättade | 0,01 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,01 g |
| fettsyror, totalt | 0,04 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,44 g |
| fiber, totalt | 0,72 g |
| folat, total | 8,02 ug |
| fosfor | 17,70 mg |
| fruktos | 0,51 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,57 g |
| jodid (jod) | 17,66 ug |
| järn | 0,21 mg |
| kalcium | 15,46 mg |
| kalium | 157,50 mg |
| karotenoider, totalt | 69,50 ug |
| kolesterol (gc) | 0,04 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,26 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 7,40 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 269,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,19 mg |
| niacinekvivalenter | 0,27 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,30 g |
| protein, totalt | 0,59 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,01 mg |
| sackaros | 0,13 g |
| salt | 685,68 mg |
| selen | 0,54 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,20 g |
| steroler, totalt | 4,80 mg |
| stärkelse, totalt | 2,06 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 8,40 mg |
| vitamin a rae | 1,44 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 7,60 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,02 mg |
| vitamin k, totalt | 16,70 ug |
| zink | 0,10 mg |