Nedan är sammansättningen av maten (Kålrot, kokt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 83,17 kcal 348,91 kJ | % av energin |
Fett | 6,06 g | 69 % |
Kolhydrat | 5,23 g | 26 % |
Protein | 1,15 g | 5 % |
Socker | 4,44 g | |
Mättat fett | 1,12 g | |
Salt | 608,38 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 348,91 kJ |
fett, totalt | 6,06 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1156,35 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 483,22 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 2,77 g |
fettsyror, fleromättade | 1,66 g |
fettsyror, mättade | 1,12 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,48 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 1,16 g |
fettsyror, totalt | 5,63 g |
fettsyror, trans | 0,03 g |
fiber, olöslig | 1,36 g |
fiber, totalt | 2,04 g |
folat, total | 39,81 ug |
fosfor | 47,00 mg |
fruktos | 1,36 g |
galaktos | 0,00 g |
glukos | 2,72 g |
jodid (jod) | 15,50 ug |
järn | 0,35 mg |
kalcium | 41,47 mg |
kalium | 352,76 mg |
karotenoider, totalt | 6,10 ug |
kolesterol (gc) | 2,60 mg |
kolhydrater, digererbara | 5,23 g |
laktos | 0,01 g |
magnesium | 16,21 mg |
maltos | 0,00 g |
natrium | 238,77 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,36 mg |
niacinekvivalenter | 1,38 mg |
organiska syror, totalt | 0,00 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,68 g |
protein, totalt | 1,15 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,14 mg |
riboflavin | 0,06 mg |
sackaros | 0,34 g |
salt | 608,38 mg |
selen | 0,35 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 4,44 g |
steroler, totalt | 41,99 mg |
stärkelse, totalt | 0,79 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 16,00 mg |
vitamin a rae | 22,32 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 27,02 mg |
vitamin d | 0,28 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 1,01 mg |
vitamin k, totalt | 8,26 ug |
zink | 0,23 mg |