Nedan är sammansättningen av maten (Kall sås, avokadosås, guacamole - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 158,94 kcal 665,53 kJ | % av energin |
| Fett | 15,02 g | 92 % |
| Kolhydrat | 1,52 g | 3 % |
| Protein | 2,18 g | 5 % |
| Socker | 1,35 g | |
| Mättat fett | 2,08 g | |
| Salt | 407,57 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 665,53 kJ |
| fett, totalt | 15,02 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1218,18 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 143,86 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 9,70 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,36 g |
| fettsyror, mättade | 2,08 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,22 g |
| fettsyror, totalt | 13,14 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,63 g |
| fiber, totalt | 5,43 g |
| folat, total | 8,95 ug |
| fosfor | 30,90 mg |
| fruktos | 0,50 g |
| galaktos | 0,08 g |
| glukos | 0,61 g |
| jodid (jod) | 11,30 ug |
| järn | 0,46 mg |
| kalcium | 16,22 mg |
| kalium | 354,40 mg |
| karotenoider, totalt | 964,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,16 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,52 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,19 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 159,96 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,95 mg |
| niacinekvivalenter | 1,02 mg |
| organiska syror, totalt | 0,27 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,32 g |
| protein, totalt | 2,18 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,35 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 0,16 g |
| salt | 407,57 mg |
| selen | 0,41 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,35 g |
| steroler, totalt | 61,98 mg |
| stärkelse, totalt | 0,17 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 19,40 mg |
| vitamin a rae | 14,93 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 11,50 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,81 mg |
| vitamin k, totalt | 16,37 ug |
| zink | 0,04 mg |