Nedan är sammansättningen av maten (Kalkon-grönsakssås, matlagningsgrädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 138,15 kcal 578,06 kJ | % av energin |
| Fett | 7,36 g | 50 % |
| Kolhydrat | 2,03 g | 6 % |
| Protein | 14,88 g | 44 % |
| Socker | 1,74 g | |
| Mättat fett | 3,53 g | |
| Salt | 892,59 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 578,06 kJ |
| fett, totalt | 7,36 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 642,68 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 194,19 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,34 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,93 g |
| fettsyror, mättade | 3,53 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,21 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, totalt | 6,98 g |
| fettsyror, trans | 0,14 g |
| fiber, olöslig | 0,58 g |
| fiber, totalt | 0,78 g |
| folat, total | 23,97 ug |
| fosfor | 121,80 mg |
| fruktos | 0,19 g |
| galaktos | 0,32 g |
| glukos | 0,48 g |
| jodid (jod) | 24,57 ug |
| järn | 0,67 mg |
| kalcium | 26,09 mg |
| kalium | 212,13 mg |
| karotenoider, totalt | 1691,30 ug |
| kolesterol (gc) | 39,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,03 g |
| laktos | 0,15 g |
| magnesium | 16,51 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 350,31 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,46 mg |
| niacinekvivalenter | 6,85 mg |
| organiska syror, totalt | 0,93 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,16 g |
| protein, totalt | 14,88 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,32 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 0,61 g |
| salt | 892,59 mg |
| selen | 13,42 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,74 g |
| steroler, totalt | 17,18 mg |
| stärkelse, totalt | 0,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 144,70 mg |
| vitamin a rae | 141,54 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,61 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 8,67 mg |
| vitamin d | 0,17 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,88 mg |
| vitamin k, totalt | 17,95 ug |
| zink | 1,61 mg |