Nedan är sammansättningen av maten (Kaka, kladdkaka, smör, utan mjöl, naturligt glutenfri - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 453,87 kcal 1899,73 kJ | % av energin |
| Fett | 30,98 g | 63 % |
| Kolhydrat | 33,85 g | 31 % |
| Protein | 7,47 g | 7 % |
| Socker | 30,03 g | |
| Mättat fett | 17,87 g | |
| Salt | 472,69 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1899,73 kJ |
| fett, totalt | 30,98 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 675,18 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 127,43 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 28,42 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,60 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,10 g |
| fettsyror, mättade | 17,87 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,16 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,76 g |
| fettsyror, totalt | 27,98 g |
| fettsyror, trans | 0,38 g |
| fiber, olöslig | 4,78 g |
| fiber, totalt | 6,38 g |
| folat, total | 23,24 ug |
| fosfor | 201,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,08 g |
| jodid (jod) | 15,87 ug |
| järn | 2,81 mg |
| kalcium | 42,09 mg |
| kalium | 770,76 mg |
| karotenoider, totalt | 283,50 ug |
| kolesterol (gc) | 130,53 mg |
| kolhydrater, digererbara | 33,85 g |
| laktos | 0,16 g |
| magnesium | 113,10 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 185,52 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,44 mg |
| niacinekvivalenter | 2,03 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 1,59 g |
| protein, totalt | 7,47 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 29,79 g |
| salt | 472,69 mg |
| selen | 9,24 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 30,03 g |
| steroler, totalt | 39,85 mg |
| stärkelse, totalt | 3,82 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 103,20 mg |
| vitamin a rae | 186,14 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,65 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,86 mg |
| vitamin k, totalt | 5,98 ug |
| zink | 1,84 mg |