Nedan är sammansättningen av maten (Jordnötssmör utan salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 551,15 kcal 2306,70 kJ | % av energin |
| Fett | 43,00 g | 72 % |
| Kolhydrat | 12,50 g | 9 % |
| Protein | 25,60 g | 19 % |
| Socker | 6,20 g | |
| Mättat fett | 6,26 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 2306,70 kJ |
| fett, totalt | 43,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 11601,04 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 19,94 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 17,19 g |
| fettsyror, fleromättade | 11,62 g |
| fettsyror, mättade | 6,26 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,02 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 11,60 g |
| fettsyror, totalt | 35,07 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 7,70 g |
| fiber, totalt | 8,50 g |
| folat, total | 110,00 ug |
| fosfor | 330,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 5,00 ug |
| järn | 2,90 mg |
| kalcium | 78,00 mg |
| kalium | 670,00 mg |
| karotenoider, totalt | 15,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 12,50 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 180,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 13,80 mg |
| niacinekvivalenter | 19,14 mg |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,40 g |
| protein, totalt | 25,60 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,13 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 6,20 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen | 3,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 6,20 g |
| steroler, totalt | 117,60 mg |
| stärkelse, totalt | 6,30 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,90 mg |
| tryptofan | 320,00 mg |
| vitamin a rae | 0,17 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 10,89 mg |
| vitamin k, totalt | 0,30 ug |
| zink | 3,10 mg |