Nedan är sammansättningen av maten (Härkis, bondbönprodukt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 209,61 kcal 877,44 kJ | % av energin |
| Fett | 9,02 g | 40 % |
| Kolhydrat | 13,08 g | 26 % |
| Protein | 17,00 g | 34 % |
| Socker | 1,81 g | |
| Mättat fett | 0,58 g | |
| Salt | 1484,61 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 877,44 kJ |
| fett, totalt | 9,02 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2013,67 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 960,33 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,99 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,02 g |
| fettsyror, mättade | 0,58 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,96 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,06 g |
| fettsyror, totalt | 8,59 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 4,01 g |
| folat, total | 111,10 ug |
| fosfor | 111,60 mg |
| fruktos | 0,13 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,12 g |
| jodid (jod) | 0,16 ug |
| järn | 1,92 mg |
| kalcium | 30,73 mg |
| kalium | 283,21 mg |
| karotenoider, totalt | 155,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,46 mg |
| kolhydrater, digererbara | 13,08 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 50,35 mg |
| maltos | 0,10 g |
| natrium | 582,66 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,08 mg |
| niacinekvivalenter | 2,17 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 17,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 1,22 g |
| salt | 1484,61 mg |
| selen | 1,91 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,81 g |
| steroler, totalt | 58,77 mg |
| stärkelse, totalt | 11,27 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 64,90 mg |
| vitamin a rae | 12,97 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 13,28 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,77 mg |
| vitamin k, totalt | 17,79 ug |
| zink | 0,77 mg |