Nedan är sammansättningen av maten (Hamburgare, vegetarisk hamburgare, vetesemla - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 214,87 kcal 899,24 kJ | % av energin |
| Fett | 13,58 g | 56 % |
| Kolhydrat | 19,29 g | 36 % |
| Protein | 4,46 g | 8 % |
| Socker | 3,40 g | |
| Mättat fett | 2,26 g | |
| Salt | 892,65 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 899,24 kJ |
| fett, totalt | 13,58 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 4786,27 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 952,50 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,41 g |
| fettsyror, fleromättade | 5,76 g |
| fettsyror, mättade | 2,26 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,95 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 4,79 g |
| fettsyror, totalt | 12,44 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 1,05 g |
| fiber, totalt | 1,83 g |
| folat, total | 19,74 ug |
| fosfor | 75,70 mg |
| fruktos | 0,91 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,87 g |
| jodid (jod) | 18,39 ug |
| järn | 0,72 mg |
| kalcium | 25,16 mg |
| kalium | 280,26 mg |
| karotenoider, totalt | 2429,80 ug |
| kolesterol (gc) | 43,31 mg |
| kolhydrater, digererbara | 19,29 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 22,41 mg |
| maltos | 0,17 g |
| natrium | 350,33 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,53 mg |
| niacinekvivalenter | 1,25 mg |
| organiska syror, totalt | 0,21 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,52 g |
| protein, totalt | 4,46 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 1,44 g |
| salt | 892,65 mg |
| selen | 5,56 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,40 g |
| steroler, totalt | 58,13 mg |
| stärkelse, totalt | 15,87 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 48,90 mg |
| vitamin a rae | 139,83 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,45 mg |
| vitamin d | 0,06 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 4,05 mg |
| vitamin k, totalt | 30,41 ug |
| zink | 0,41 mg |