Nedan är sammansättningen av maten (Hamburgare, råghamburgare, grisfile - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 202,44 kcal 847,29 kJ | % av energin |
| Fett | 10,24 g | 47 % |
| Kolhydrat | 14,64 g | 29 % |
| Protein | 11,27 g | 23 % |
| Socker | 1,74 g | |
| Mättat fett | 1,84 g | |
| Salt | 996,25 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 847,29 kJ |
| fett, totalt | 10,24 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3413,72 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 663,51 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1,49 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,19 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,25 g |
| fettsyror, mättade | 1,84 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,67 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,43 g |
| fettsyror, totalt | 9,35 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 2,20 g |
| fiber, totalt | 3,31 g |
| folat, total | 16,85 ug |
| fosfor | 136,10 mg |
| fruktos | 0,53 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,44 g |
| jodid (jod) | 21,08 ug |
| järn | 0,92 mg |
| kalcium | 19,97 mg |
| kalium | 302,44 mg |
| karotenoider, totalt | 679,40 ug |
| kolesterol (gc) | 48,34 mg |
| kolhydrater, digererbara | 14,64 g |
| laktos | 0,06 g |
| magnesium | 30,00 mg |
| maltos | 0,10 g |
| natrium | 390,99 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,64 mg |
| niacinekvivalenter | 3,82 mg |
| organiska syror, totalt | 0,13 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,54 g |
| protein, totalt | 11,27 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,25 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,61 g |
| salt | 996,25 mg |
| selen | 11,68 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,74 g |
| steroler, totalt | 41,70 mg |
| stärkelse, totalt | 12,90 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,44 mg |
| tryptofan | 132,10 mg |
| vitamin a rae | 32,08 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,64 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,80 mg |
| vitamin k, totalt | 17,49 ug |
| zink | 1,26 mg |