Nedan är sammansättningen av maten (Hamburgare, nötköttsbiff och krossemla - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 235,42 kcal 985,99 kJ | % av energin |
| Fett | 13,46 g | 52 % |
| Kolhydrat | 14,74 g | 25 % |
| Protein | 13,18 g | 23 % |
| Socker | 1,18 g | |
| Mättat fett | 4,08 g | |
| Salt | 1108,76 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 985,99 kJ |
| fett, totalt | 13,46 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2642,50 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 576,77 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,58 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,29 g |
| fettsyror, mättade | 4,08 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,58 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,67 g |
| fettsyror, totalt | 12,21 g |
| fettsyror, trans | 0,24 g |
| fiber, olöslig | 1,01 g |
| fiber, totalt | 1,42 g |
| folat, total | 16,02 ug |
| fosfor | 169,10 mg |
| fruktos | 0,36 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,28 g |
| jodid (jod) | 19,17 ug |
| järn | 1,77 mg |
| kalcium | 74,83 mg |
| kalium | 280,09 mg |
| karotenoider, totalt | 548,40 ug |
| kolesterol (gc) | 45,23 mg |
| kolhydrater, digererbara | 14,74 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 25,90 mg |
| maltos | 0,18 g |
| natrium | 435,15 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,89 mg |
| niacinekvivalenter | 4,79 mg |
| organiska syror, totalt | 0,16 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,30 g |
| protein, totalt | 13,18 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,24 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 0,35 g |
| salt | 1108,76 mg |
| selen | 10,50 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,18 g |
| steroler, totalt | 36,41 mg |
| stärkelse, totalt | 13,56 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 170,30 mg |
| vitamin a rae | 50,20 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,55 mg |
| vitamin d | 0,21 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,24 mg |
| vitamin k, totalt | 14,95 ug |
| zink | 2,25 mg |