Nedan är sammansättningen av maten (Hamburgare, fiskhamburgare - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 306,41 kcal 1282,13 kJ | % av energin |
| Fett | 20,64 g | 60 % |
| Kolhydrat | 18,86 g | 24 % |
| Protein | 12,85 g | 16 % |
| Socker | 0,73 g | |
| Mättat fett | 5,60 g | |
| Salt | 947,31 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1282,13 kJ |
| fett, totalt | 20,64 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 5818,30 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1168,41 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 29,12 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 81,92 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,78 g |
| fettsyror, fleromättade | 7,23 g |
| fettsyror, mättade | 5,60 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,28 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 5,86 g |
| fettsyror, totalt | 18,94 g |
| fettsyror, trans | 0,30 g |
| fiber, olöslig | 0,66 g |
| fiber, totalt | 0,89 g |
| folat, total | 16,02 ug |
| fosfor | 174,80 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 51,44 ug |
| järn | 0,41 mg |
| kalcium | 154,13 mg |
| kalium | 195,84 mg |
| karotenoider, totalt | 103,80 ug |
| kolesterol (gc) | 90,25 mg |
| kolhydrater, digererbara | 18,86 g |
| laktos | 0,02 g |
| magnesium | 17,36 mg |
| maltos | 0,22 g |
| natrium | 371,79 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,73 mg |
| niacinekvivalenter | 3,20 mg |
| organiska syror, totalt | 0,24 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,23 g |
| protein, totalt | 12,85 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,43 g |
| salt | 947,31 mg |
| selen | 15,66 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,73 g |
| steroler, totalt | 51,39 mg |
| stärkelse, totalt | 18,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 166,30 mg |
| vitamin a rae | 93,55 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,67 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,63 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 4,70 mg |
| vitamin k, totalt | 23,27 ug |
| zink | 1,10 mg |