Nedan är sammansättningen av maten (Hackad svamp och lök - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 24,62 kcal 103,41 kJ | % av energin |
| Fett | 0,44 g | 0 % |
| Kolhydrat | 2,80 g | 67 % |
| Protein | 1,50 g | 33 % |
| Socker | 1,60 g | |
| Mättat fett | 0,04 g | |
| Salt | 2005,63 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 103,41 kJ |
| fett, totalt | 0,44 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 172,36 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1,30 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,14 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, mättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,00 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, totalt | 0,48 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,30 g |
| fiber, totalt | 1,54 g |
| folat, total | 19,50 ug |
| fosfor | 65,60 mg |
| fruktos | 0,30 g |
| glukos | 0,96 g |
| jodid (jod) | 2,60 ug |
| järn | 2,26 mg |
| kalcium | 10,60 mg |
| kalium | 316,00 mg |
| karotenoider, totalt | 4,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,42 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,80 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 9,40 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 787,14 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,25 mg |
| niacinekvivalenter | 4,65 mg |
| organiska syror, totalt | 0,13 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,26 g |
| protein, totalt | 1,50 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,20 mg |
| riboflavin | 0,32 mg |
| sackaros | 0,34 g |
| salt | 2005,63 mg |
| selen | 28,90 ug |
| sockerarter, totalt | 1,60 g |
| steroler, totalt | 16,07 mg |
| stärkelse, totalt | 1,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 24,20 mg |
| vitamin a rae | 0,11 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,64 mg |
| vitamin d | 4,22 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,01 mg |
| vitamin k, totalt | 0,37 ug |
| zink | 0,61 mg |