Nedan är sammansättningen av maten (Grynkorv, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 241,87 kcal 1012,48 kJ | % av energin |
| Fett | 12,56 g | 50 % |
| Kolhydrat | 20,29 g | 37 % |
| Protein | 7,93 g | 13 % |
| Socker | 0,35 g | |
| Mättat fett | 4,77 g | |
| Salt | 1725,19 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1012,48 kJ |
| fett, totalt | 12,56 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1431,59 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 115,67 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 4,86 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 4,87 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,09 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,70 g |
| fettsyror, mättade | 4,77 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,14 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,49 g |
| fettsyror, totalt | 11,60 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 1,90 g |
| fiber, totalt | 2,32 g |
| folat, total | 31,15 ug |
| fosfor | 135,70 mg |
| fruktos | 0,06 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,09 g |
| jodid (jod) | 6,32 ug |
| järn | 2,67 mg |
| kalcium | 18,50 mg |
| kalium | 193,96 mg |
| karotenoider, totalt | 50,20 ug |
| kolesterol (gc) | 23,16 mg |
| kolhydrater, digererbara | 20,29 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 30,22 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 677,08 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,48 mg |
| niacinekvivalenter | 4,15 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,34 g |
| protein, totalt | 7,93 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,17 mg |
| riboflavin | 0,23 mg |
| sackaros | 0,15 g |
| salt | 1725,19 mg |
| selen | 12,84 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,35 g |
| steroler, totalt | 17,50 mg |
| stärkelse, totalt | 19,94 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 101,40 mg |
| vitamin a rae | 7,98 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,89 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,87 mg |
| vitamin d | 0,10 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,32 mg |
| vitamin k, totalt | 3,99 ug |
| zink | 1,11 mg |